Quentes e boas....

Assar castanhas:

Como se preparam as castanhas para assar?
- Molham-se (não tem que ser, mas ajuda a que o sal agarre);
- Dá-se um golpe em cada uma (retalhar);
- Põe-se sal;
- Põe-se um pouco de erva-doce (dá um sabor muito bom);
- Põem-se dentro do fogareiro (ou num tabuleiro no forno, ou no calor de uma fogueira).

Quanto tempo demoram as castanhas a assar?
Um quarto de hora, aproximadamente.

E já está. Simples não é?

Aposto que não se aprende disto no master chef....